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“清妍,贺建国他们把菜拎回来了,咱们出去看看,是切丝还是掰片?”
红姐喊了一嗓子,清妍的思路被打断了,也不想了,过好眼前才是重要的。
“红姐,我来了。”
清妍出来一看,一筐油豆角,还有不少长豆角,这边叫豇豆角。
“这些油豆角都鼓豆了,掰片吧。”
来东北快一个月了,口音也被感染了,自然而然的就跟着说一些东北话了。
“行,正好上次晒得豆角丝已经干透了,空出了帘子。”
清妍她们还和林奶奶换了好几个帘子,都是高粱杆穿的。
有圆的,盖饭盆,水缸,也有长方形的大帘子,用来晒干菜。
一筐油豆角,四个人齐动手,没一会就掰完了。
“这些豆子,晚上放饭里。这些豇豆角,我做成泡菜,早上喝粥吃着爽口。”
红姐来自川省,会做各种泡菜。
不过,她们现在调料有限,只能做最简单的。
她们之前买的坛子,现在正好用来腌泡菜,大小也合适。
豇豆角收拾好,洗干净,要先晒干水分。坛子也要洗干净,放在太阳下晒干。
“好了,都晒上,咱们出去转转,看看能不能弄点小鱼小虾的。”
都说东北这边物资丰富,她们来一个来月了,还没机会出去转转,一直上工了。
“走,我去拿桶。要是抓到鲫鱼,晚上我给你们炖汤。”
清妍很积极,好不容易不用上工,抓紧时间去转转。
她还想着采草药呢,一直没机会行动。
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